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成年的柿子苗修剪需遵守三大原则
修剪柿子苗因为品种和树龄的不同，所显露出来的生长效果习惯也不尽一样，因此，整形修剪方法也应各有着重。具体修剪时，既要事先有所盘算，又要依据现实的树体而定，决不可生搬硬套，机械造形。就同类枝而言，互相之间在生长量、角度和芽的丰满程度方面也有差别。这就需要依据柿子苗枝条的具体情况，采取不同的方法，因枝修剪，能力达到预计目标。
一、要统筹兼顾修剪是否合理，对幼龄柿子苗的早丰、早产和盛果期树的高产稳产，以及果的形成等，都有一定的影响。因此，一定要做到统筹兼顾，周全商讨。在柿子苗幼龄时期，既要生长好，迅速补充树冠，又要早结果，使生长结果两不误。同时，还要思虑发展前途，延长结果年限。若只顾现时利益，片面强调早果及丰收，就必然会造成树体瘦弱，形成小老树。若片面强调树形，而忽视早结果和早丰收，就不利于加工发展的需要。相似，盛果期柿子苗也要做到生长结果互相兼顾。
二、树势要均衡在统一株柿子苗上，同层骨干枝的生长势必须基本一致，避免强弱失调。但各级骨干枝之间的主从关系也应晓畅，有中心指点干的，要维持其生长优势。各层主枝应下层强于上层，避免闪现上强下弱的景象。修剪时，从属枝必须为骨干枝让路，使各级骨干枝维持晓畅的主从关系。
三、轻重宜联结若土、肥、水管理都能跟上。昔时生枝即可形成丰满的花芽。幼龄柿子苗不一定要一味地搞轻剪缓放。而可依据现实需要，在修剪中做到轻重联结。但必须方法得当，这样能力把柿子苗的自己特点反映出来
